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枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實，既可作為堅果食用，又是一味功效卓著的傳統中藥材。春天枸杞的嫩莖梢及嫩葉稱為枸杞頭，既是一種蔬菜。枸杞子中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分。
南京家庭水果配送介紹枸杞子的使用說明：
適用量
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等。
每人每天約100克。
特別提示
有酒味的枸杞已經變質，不可食用。
枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
